Öffnungszeiten:
10.05.2027 10.00 – 18.00 Uhr
11.05.2027 10.00 – 22.00 Uhr
GASTRO CIRCUS – Taste. Future. Culture.
Eine neue Bühne für die Hospitality
Am 10.-11. Mai 2027 bringt GASTRO CIRCUS ein neues B2B-Format nach Wien. Keine klassische Messe. Kein Festival. Kein Kongress. Sondern ein Ort für Innovation, Inspiration und unternehmerischen Austausch – gemacht für Entscheider:innen, Unternehmer:innen und alle, die die Zukunft der Hospitality aktiv mitgestalten.
Die MARX HALLE wird zwei Tage zum Treffpunkt der Branche
Zwei Tage lang treffen in der MARX HALLE neue Ideen auf starke Konzepte, etablierte Unternehmen auf Startups und relevante Trends auf die Menschen, die daraus Zukunft machen. Ausstellungsbereiche, Experience Areas und außergewöhnliche Inszenierungen schaffen ein Umfeld, das bewusst anders gedacht ist und Raum für Begegnung, Austausch und neue Perspektiven bietet.
Entdecken. Austauschen. Ausprobieren. Erleben.
Masterclasses, Tastings, interaktive Formate und unterschiedliche Stages machen Wissen und Innovation unmittelbar erlebbar. Von Food & Beverage über Smart Cooking, Barkultur und Design bis hin zu Nachhaltigkeit, Digitalisierung, KI und Robotics zeigt GASTRO CIRCUS die Hospitality in ihrer ganzen Vielfalt – und richtet den Blick konsequent nach vorne.
Seien Sie dabei, wenn etwas Neues beginnt
Treffen Sie die Menschen, Ideen und Unternehmen, die die Branche bewegen. Entdecken Sie neue Perspektiven, knüpfen Sie wertvolle Kontakte und erleben Sie Hospitality in einem Setting, das aus dem Gewohnten ausbricht.

Öffnungszeiten:
10.05.2027 10.00 – 18.00 Uhr
11.05.2027 10.00 – 22.00 Uhr
GASTRO CIRCUS – Taste. Future. Culture.
Eine neue Bühne für die Hospitality
Am 10.-11. Mai 2027 bringt GASTRO CIRCUS ein neues B2B-Format nach Wien. Keine klassische Messe. Kein Festival. Kein Kongress. Sondern ein Ort für Innovation, Inspiration und unternehmerischen Austausch – gemacht für Entscheider:innen, Unternehmer:innen und alle, die die Zukunft der Hospitality aktiv mitgestalten.
Die MARX HALLE wird zwei Tage zum Treffpunkt der Branche
Zwei Tage lang treffen in der MARX HALLE neue Ideen auf starke Konzepte, etablierte Unternehmen auf Startups und relevante Trends auf die Menschen, die daraus Zukunft machen. Ausstellungsbereiche, Experience Areas und außergewöhnliche Inszenierungen schaffen ein Umfeld, das bewusst anders gedacht ist und Raum für Begegnung, Austausch und neue Perspektiven bietet.
Entdecken. Austauschen. Ausprobieren. Erleben.
Masterclasses, Tastings, interaktive Formate und unterschiedliche Stages machen Wissen und Innovation unmittelbar erlebbar. Von Food & Beverage über Smart Cooking, Barkultur und Design bis hin zu Nachhaltigkeit, Digitalisierung, KI und Robotics zeigt GASTRO CIRCUS die Hospitality in ihrer ganzen Vielfalt – und richtet den Blick konsequent nach vorne.
Seien Sie dabei, wenn etwas Neues beginnt
Treffen Sie die Menschen, Ideen und Unternehmen, die die Branche bewegen. Entdecken Sie neue Perspektiven, knüpfen Sie wertvolle Kontakte und erleben Sie Hospitality in einem Setting, das aus dem Gewohnten ausbricht.

WIR FREUEN UNS
VON IHNEN ZU HÖREN
In der MARX HALLE finden sie einen außergewöhnlichen Rahmen für Ihr individuelles Event. Die perfekte Location für jeden Zweck. Bieten sie Ihren Gästen etwas Außergewöhnliches.
Wir stehen gerne für ein unverbindliches Beratungsgespräch und einen Location-Check zur Verfügung und besprechen, was wir Ihnen anbieten können: so ziemlich alles und noch mehr.
Für Fragen, Anfragen und weitere Auskünfte stehen wir Ihnen zu unseren Geschäftszeiten zur Verfügung!