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HGX POWERED BY CHEF-SACHE WIEN 2022

Mai 2 - Mai 3

Seit 2008 hat sich die CHEF-SACHE zum größten „Avantgarde Cuisine Festival“ im deutschsprachigen Raum entwickelt und lockt jedes Jahr das Who´s Who der internationalen Gastronomiebranche an. Bisher fand der beliebte Branchentreff ausschließlich in Deutschland statt, jetzt feiern es mit einem Konzept erweitert um die Bereiche High-Convenience und Hotellerie Premiere in Wien: als Hotel- und Gastronomie-Expo, – kurz hgx – powered by CHEF-SACHE.

Die hgx und die CHEF-SACHE bieten ein Forum für Branchenentscheider:innen – darunter mehr als 160 Sterneköche sowie zahlreiche Unternehmen und Dienstleister aus der Gastronomie- und Hotelleriebranche. Auf der Bühne präsentieren Spitzenköche aus der ganzen Welt ihre Visionen der geschmacklichen Zukunft.

Mehr als 130 Produzent:innen stellen ihre Neuheiten im kulinarischen und technischen Bereich an eigenen Ständen auf einer Ausstellungsfläche vor. Drei weitere Bereiche – die Masterclasses, die School of Wine und das Coffee College – bieten Formate für Live-Demonstrationen, Verkostungen und Produktpräsentationen.

Details

Beginn:
Mai 2
Ende:
Mai 3
Webseite:
https://chef-sache.eu/hgx/

Veranstaltungsort

Marx Halle
Karl-Farkas-Gasse 19
Wien, 1030 Österreich

Veranstalter

CE Chefs Events GmbH
Telefon:
+49 (0)40 66 906 956
E-Mail:
julia.hansen@fleet-events.de
Webseite:
www.chef-sache.eu
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